原花青素——玫瑰的美丽真相

时间:2018/3/13 14:51:00 来源:作者:本站站长

 

玫瑰,从古至今,总与美丽相关,与佳人相伴。它的娇艳欲滴,它的醉人沁香,都是让人难以抗拒的。从中医角度看,玫瑰花茶疏肝理气,活血化瘀,调经止痛,也是可以不断带给人美丽的。

 

但是,这里面美丽的真相是什么呢?

 

 

 

大家都以为,是因为玫瑰花内含的丰富的花青素。但研究结果表明,花青素其实是水溶性色素,没有抗氧化功能。真正起到抗氧化功能的物质是原花青素,简称OPC,它是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮,是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂,具有非常强的体内活性。

 

 

 

 

实验证明,OPC的抗自由基氧化能力是维生素E50倍,维生素C20倍,吸收迅速并且完全。虽然,番茄红素、虾青素清除自由基的能力都超过OPC。但这并不能阻碍OPC成为医学界、营养学界中使用的、最有效的天然清除自由基物质。

原因在于,番茄红素和虾青素等都是脂溶性物质,也就是说必须溶解在有机相中才能吸收,同时这些物质在食物中含量并不高,所以真正能从食物中获得的量非常少。而如果不吸收,就算在实验室里的功效再强,也发挥不了生理作用。

 

 

 

 

另外,人体内大多是水,这些脂溶性物质就算吸收后,也无法溶解在体液中,发挥作用的部位也有限。这就大大抑制了这些具有更强清除自由基能力的物质发挥作用。

原花青素是水溶性,在总体吸收率上远远领先于其他物质,并且作用的范围是全身的体液。这使得OPC成为了现在在医学界和营养学界中使用的最强的清除自由基的物质。

 

 

 

 

虽然知道了玫瑰令人美丽的真相,但是单纯的冲泡玫瑰花,其中能够析出的原花青素非常有限,所以蒙顿通过低温萃取等等一系列分离、提纯的高科技工艺,得到了内含丰富原花青素的玫瑰固态速溶茶。简单的日常饮用,由内而外的变化就会慢慢告诉你什么才是美丽的真相哦~~

 

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